Verhalen vissers/viskwekers

Marine Harvest, producent van zalm


“In 2020 wil Marine Harvest al zijn zalmkwekerijen gecertificeerd hebben met het ASC-keurmerk”

‘s Werelds grootste zalmproducent benadrukt het belang van verantwoorde kweek en speelt een voortrekkersrol op het gebied van technologische vooruitgang en een verantwoorde aanpak van viskweek. “Ons streven is het leiden van de Blauwe Revolutie. Daarom willen we ons committeren aan verantwoorde viskweek. Er is een stijgende vraag naar veilig, gezond en smaakvol voedsel, geproduceerd op een verantwoorde en efficiënte manier. Kweekvis heeft de potentie om dit te realiseren. De producenten van kweekvis hebben behoefte aan een robuuste, betrouwbare en geloofwaardige certificeringsstandaard zoals die van ASC, om de biologische en milieu-uitdagingen die het kweken van vis met zich meebrengt te tackelen,” aldus Ola Bratvoll, COO sales & marketing.Lees meer

Ekofish Group, Noordzeeschol visserij


“Drie mannen die zich geen ander leven kunnen voorstellen dan op het water”

Klaas, Cees en Albert, drie scholvissers op de Noordzee, hebben hun leven gewijd aan de schol. Alle schol die ze vangen is MSC gecertificeerd. Dat betekent dat de vis duurzaam wordt gevangen, met zorg voor de bodem en het scholbestand, en met weinig impact op het milieu. Deze vissers weten waar hun vis heen gaat, en vinden het mooi dat ze hun vis in de supermarkt kunnen vinden.Lees meer

Quoc Viet, garnalen kweker in Vietnam


Om verantwoord gekweekte garnalen te kunnen leveren aan alle visliefhebbers, kiezen wij vanuit een familie- en bedrijfsperspectief voor ASC certificering” 

Waarom wij kiezen voor ASC:

Quoc Viet is een familiebedrijf dat al vanoudsher op een verantwoorde manier garnalen kweekt en verwerkt. Om nu en in de toekomst een duurzame garnalenindustrie te waarborgen in Vietnam, is het van belang dat garnalenkweek geen negatieve milieueffecten heeft, transparant is en volledig traceerbaar. De ASC standaard zorgt onder andere voor een verbetering van de traditionele kweek op het gebied van voedsel en waterkwaliteit.Lees meer

PNA tonijn visserij


“Grote kans dat het blikje MSC tonijn in je winkelmandje van de andere kant van de wereld komt”

Een kwart van alle tonijn op de wereld en zelfs de helft van alle skipjack tonijn komt uit de PNA visserij, een gebied van bijna 1,5 keer Europa dat noord-west van Australië ligt. De landen binnen deze visserij zagen door een toenemende populariteit het illegaal vissen en de overbevissing op tonijn toenemen. In 2010 besloten ze hier verantwoordelijkheid voor te nemen en twee jaar later werden ze gecertificeerd met het MSC-keurmerk. Dit bleek niet alleen een goede keus voor het veiligstellen van de toekomst van de tonijn, ook de lokale bevolking profiteert van de tonijn-industrie, aldus Rhea Moss – Voorzitter van de Western Central Pacific Fisheries Commission.Lees meer

 

Trapia Malaysia, tilapia kweker in Maleisië


“Onze werknemers zijn trots op het behalen van ASC-certificering”

Waarom wij voor ASC kiezen

“ASC certificering past perfect in onze duurzaamheidsstrategie”

We willen bij de beste in de industrie horen en onze stakeholders laten zien dat we op een verantwoorde manier werken. Naast het verminderen van negatieve gevolgen voor het milieu, draagt de ASC standaard bij aan het welzijn van de werknemers. Hierdoor zijn werknemers o.a. verzekerd van duidelijke arbeidsvoorwaarden, een eerlijk loon en gezonde werkomstandigheden en worden conflicten met lokale gemeenschappen voorkomen.

Lees meer

© 2017 Bewuste visweek